Attestation des acquis de formation
Lieux : 94/93
Découvrir l'environnement et les conditions de travail des métiers du tourisme afin de renforcer son projet professionnel et d'acquérir les compét...
Attestation des acquis de formation
Lieux : 94/93
- Découvrir les métiers de la filière des métiers de bouche et leur réalité afin de valider le projet professionnel;
- S’initier aux premiers ...
Attestation des acquis de formation
Lieux : 94
Acquérir/valider les fondamentaux de la réservation et de la billetterie aérienne, ferroviaire, hôtelière, location de voiture sur le logiciel GD...
Diplôme
Lieux : 94
Le cœur de métier des boulangers et pâtissiers est la fabrication de produits sucrés et salés. Ils déterminent les quantités nécessaires de ma...
Diplôme
Lieux : 77/93/94
Le bac pro permet d'acquérir des compétences en accueil de la clientèle et service des plats et des boissons dans tous les lieux de restauration : ...
Diplôme
Lieux : 77/94/93
Le bac pro forme des professionnels immédiatement
opérationnels et capables de s'adapter dans tous les secteurs et formes de la restauration. Le bac...
Diplôme
Lieux : 94
Ce diplôme vise à former des techniciens capables d'assumer la responsabilité d'un service d'hôtellerie ou de restauration, de fidéliser et de dÃ...
Diplôme
Lieux : 94
Valider les différents blocs de compétences pour obtenir le BTS Tourisme qui permet de répondre aux exigences des nombreux métiers de ce secteur ...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire d’un CAP Agent Polyvalent de Restauration est un professionnel qualifié qui, sous l’autorité d’un responsable, exerce son métier...
Diplôme
Lieux : 94
Préparer le CAP Boulanger en vue d'occuper un poste d'ouvrier boulanger.
Maîtriser les techniques de fabrication (divers pains et viennoiseries) dan...
Diplôme
Lieux : 94
Assurer, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d’approvisionnement. Réaliser des produits de chocolaterie, de co...
Diplôme
Lieux : 77/94
Le titulaire du CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant occupe un poste dans le secteur des HCR (Hôtel, Café-Brasserie, Restaur...
Diplôme
Lieux : 77/93/94
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- Il co...
Diplôme
Lieux : 93/94
Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.
Le/la titulaire du CAP Pâtissier exerce s...
Titre professionnel
Lieux : 77
Préparer le titre du Ministère de l'Emploi Chargé(e) d’accueil touristique et de Loisirs (niveau IV)
Des qualifications partielles, sous forme...
Attestation de compétences
Lieux : 94
Acquérir les compétences techniques, nécessaires au poste de travail telles que :
- Respecter des règles d'hygiène dans la pratique de la démarc...
Titre professionnel
Lieux : 94
L’agent d’hôtellerie/employé(e) d’étage exerce dans les hôtels et autres établissements d'hébergement, généralement sous la responsabili...
Titre professionnel
Lieux : 94
Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service.
Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables.
Ass...
Attestation à présenter en cas de contrôle. Organisme agréé par la DRIAAF IDF
Lieux : 94
-Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du cl...
CQP certificat de qualification professionnelle
Lieux : 94
A l’issue de la formation, le titulaire de la Mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant est capable d’entretenir et mettre en pl...
CQP certificat de qualification professionnelle
Lieux : 94
La MC pâtisserie forme des professionnels de la fabrication de pains spéciaux, de viennoiseries, pâtisseries et de produits de restauration rapide ...
Titre professionnel
Lieux : 93
Préparer le titre du Ministère de l'Emploi de Réceptionniste en hôtellerie de niveau 4.
COMPÉTENCES :
- Accueillir les clients au service de la ...
Attestation de compétences
Lieux : 94
Acquérir les compétences nécessaires aux activités du service en restauration, telles que :
- Assurer les travaux préalables au service
- Gérer ...
Certification Titre professionnel Cuisinier ou bloc de compétences
Lieux : 77
Le titulaire du Titre Professionnel Cuisinier occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- il contribue à la sa...
Titre professionnel Agent(e) de restauration
Lieux : 93
Préparer le titre du Ministère de l’Emploi Agent(e) de restauration de Niveau 3.
- Préparer des mets simples froids et chauds et réaliser des cu...
Titre professionnel
Lieux : 94/93
Préparer le titre du Ministère de l'Emploi Chargé(e) d’accueil touristique et de Loisirs (niveau 4)
Des qualifications partielles, sous forme de...
Titre professionnel
Lieux : 94
Informer, conseiller et vendre en français et en anglais des prestations de tourisme
unitaires, assemblées à la demande (forfait dynamique, voyages...
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