Diplôme
Lieux : 93/94/77
Le titulaire du baccalauréat professionnel "commercialisation et services en restauration" est un professionnel qualifié, opérationnel dans les act...
Diplôme
Lieux : 94
Le cœur de métier des boulangers et pâtissiers est la fabrication de produits sucrés et salés. Ils déterminent les quantités nécessaires de ma...
Diplôme
Lieux : 94/77/93
Le titulaire du baccalauréat professionnel cuisine est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de cuisine : organisation et pro...
Diplôme
Lieux : 93
Le titulaire d’un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de l’hôtelleri...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire d’un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de l’hôtelleri...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire d’un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de l’hôtelleri...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP Boulanger est un professionnel qualifié. Il réalise des produits de boulangerie : pains courants, pains de tradition française,...
Diplôme
Lieux : 77/94
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle " commercialisation et services en hôtel-café-restaurant " occupe un poste dans le secteur d...
Diplôme
Lieux : 94/77
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle " commercialisation et services en hôtel-café-restaurant " occupe un poste dans le secteur d...
Diplôme
Lieux : 94/77
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- Il co...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle cuisine occupe un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable :
- Il co...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il ex...
Diplôme
Lieux : 94/77
Le titulaire du CAP "Production et service en restaurations" (rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui, sous l’autorité ...
Certificat
Lieux : 94
Le titulaire du certificat de spécialisation" boulangerie spécialisée" (à compter dejanvier 2025, les Mentions Complémentaires deviendront des Ce...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire du certificat de spécialisation "cuisinier en desserts de restaurant" (à compter de janvier 2025, les Mentions Complémentaires deviend...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire de la certification de spécialisation « Pâtisserie de boutique » (à compter de janvier 2025, les Mentions Complémentaires deviendro...
Diplôme
Lieux : 94
Le titulaire de la certification de spécialisation « Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie » (à compter de janvier 2025, les Mentio...
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