Professionnels de la restauration : Restaurateurs
Attestation à présenter en cas de contrôle. Organisme agréé par la DRIAAF IDF
La prise en charge du coût des formations dépend du statut du bénéficiaire. Une étude personnalisée est effectuée lors de la prise de contact avec le Greta concerné.
Consultez la liste ci après pour identifier la session souhaitée.
Aliments et risques pour le consommateur. Introduction des notions de danger et de risque.
Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale.
Le plan de maîtrise sanitaire.
| Dates prévisionnelles |
GRETA | Lieu | Fiche session | Cette session vous intéresse ? Contactez-nous |
|---|---|---|---|---|
| Sessions ouvertes toute l'année | GMTE94 |
Collège Elsa TRIOLET 94500 Champigny-sur-Marne |
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